新鮮なスムージーが作れる|野菜の種から育てて食べる|安全で美味しい家庭菜園
苗

野菜の種から育てて食べる|安全で美味しい家庭菜園

新鮮なスムージーが作れる

親子

家庭菜園を楽しむ人が多くなっているといいます。自分たちで野菜の種から育てることで、美味しい野菜を安心して食べることもできますし、愛情を持って野菜を作る楽しみが生まれるのです。野菜を家庭で作れば、サラダやお浸しなど気軽にたくさんの野菜をいつでも食べることができます。スーパーマーケットで野菜を買うと値段が高かったり、鮮度がイマイチだったりと、満足できない場合もあるものです。また、農薬など食の安全の問題も気になります。しかし、野菜の種から自分で育てれば、そうした問題も解決されるはずです。
また、最近では、グリーンスムージーやフルーツスムージーなど、スムージーがブームになっています。自宅でミキサーやジューサーなどを使って手作りするのです。スムージーであれば、フレッシュな野菜や、果物を手軽にたくさん摂取することができます。特に緑の野菜は、栄養素的にもマストで入れたいものです。生野菜をスムージーで摂取することで、ビタミンなども壊れることがないので、より健康的な生活を送れると考える人が多いのです。そんな人の中には、グリーン野菜の種から家庭菜園をして、収穫したてのグリーンスムージーを楽しむ人も増えています。特におすすめのグリーン野菜がコマツナです。コマツナは、成長が早く、また通年で栽培できます。簡単で手軽に作れる野菜の種として知られています。野菜の種をまいてから毎日朝夕水を撒きます。一か月くらいで収穫が可能になるでしょう。